調理時間
15分
(時間外を除く)
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 654 kcal
- ・たんぱく質 22.5 g
- ・塩分 2.3 g
- ・野菜摂取量※ 0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
米は洗って水気をきっておく。 -
2
炊飯器に（１）の米、「ほんだし」、Ａを入れて混ぜ、たいをのせて炊き上げる
（時間外）。 -
3
（２）のたいを取り出し、骨を除いて身をほぐし、（２）のご飯に戻し入れて
混ぜ込む。 -
4
茶碗によそい、刻みのり、木の芽をのせる。 -
＊さらにおいしく仕上げるコツ＊
その１：水の代わりに、たいの骨やアラから煮出しただしカップ３を入れる。
その２：霜降りまたはオーブンで焼いたたいの骨、アラを炊飯器に一緒に入れて炊き込む。 -
たいの風味がぐっと増します。ひと手間かけて、おいしくいただきましょう。
レシピ提供：味の素㈱
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米
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たい（切り身）
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