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彩り野菜のうま煮

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調理時間 15分

  • お弁当
  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 75 kcal
  • ・たんぱく質 1.7 g
  • ・塩分 0.7 g
  • ・野菜摂取量 21 g

材料 （2人分）

つくり方

  1. 1

    じゃがいもはひと口大に切り、にんじんは乱切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、
    電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほど加熱する。

  2. 2

    絹さやはスジを取って、斜め半分に切る。

  3. 3

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のじゃがいも・にんじんを加える。
    時々混ぜながら７～８分煮る。（２）の絹さやを加えてサッと煮る。
レシピ提供：味の素㈱
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