材料(4人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
|---|---|
| もやし | 300g |
| にんにくのみじん切り | 1かけ分 |
| 「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 小ねぎの小口切り | 3本分 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1豚肉は3cm幅に切る。
- 2フライパンに油を熱し、にんにく、(1)の豚肉、もやしを順に炒める。
「オイスターソース」、塩・こしょうで調味する。 - 3器に盛り、小ねぎを散らす。
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
|---|---|
| もやし | 300g |
| にんにくのみじん切り | 1かけ分 |
| 「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 小ねぎの小口切り | 3本分 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ2 |
レシピ提供:味の素KK