レシピ大百科

さけポテトサラダ

さけポテトサラダ(じゃがいも+きゅうりを使ったレシピ)

じゃがいもやきゅうりを使った人気の主菜レシピです。

15分

つくり方

  1. 1

    耐熱容器にさけをのせてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
    １分３０秒加熱し、皮と骨をはずしてほぐす。

  2. 2

    じゃがいもはラップに包んで電子レンジで３分加熱し、
    ふきんなどに包んで皮をむき、大きめにくずす。

  3. 3

    きゅうりは斜め薄切りにし、玉ねぎは薄切りにして塩をふり、
    しんなりしたら水気をしぼる。

  4. 4

    ボウルに「サラリア」、Ａを入れて混ぜ合わせ、（１）のさけ、（２）のじゃがいも、
    （３）のきゅうり・玉ねぎを加えてザックリとあえる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー341 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質14.9 g
  • ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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