ログイン

LOGIN
OPEN MENU

MENU

CLOSE MENU

CLOSE

人気キーワード

そら豆バーグ

そら豆バーグ(合いびき肉+そら豆を使ったレシピ)
25 分

合いびき肉やそら豆を使った人気の主菜レシピです。

25 分

材料（2人分）

合いびき肉
250g
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/3
そら豆
80g
玉ねぎのみじん切り
1/4個分
溶き卵
1個分
生パン粉
1/2カップ
こしょう
少々
生ハム
20g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
湯
1/3カップ
じゃがいも
適量
ラディッシュ
適量
ルッコラ
適量
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    そら豆はゆでて皮をむき、粗く刻む。

  2. 2

    ボウルにひき肉、塩を入れて混ぜ、（１）のそら豆、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。
    粘り気が出てきたら２等分にして楕円形にし、生ハムを巻き、そら豆バーグを作る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）のそら豆バーグを入れて中火で１分ほど焼く。
    裏返して同様に焼く。湯で溶いた「コンソメ」を加え、フタをして弱火で５分ほど
    蒸し焼きにする。

  4. 4

    じゃがいもは皮つきのままゆでて、くし形切りにする。ラディッシュは輪切りにする。

  5. 5

    器に（３）のそら豆バーグを盛り、（４）のじゃがいも・ラディッシュ、ルッコラを
    添える。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー432 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質33.9 g
  • ・野菜摂取量※66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

ログインなしで保存できます

気になるレシピを保存して便利に使おう

7

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する
LINEに保存とは

SHARE

最新情報をいち早くお知らせ！

Twitterをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

合いびき肉を使ったレシピ

他の合いびき肉人気レシピを見る（215件）

そら豆を使ったレシピ

他のそら豆人気レシピを見る（32件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「瀬戸のほんじお」 「瀬戸のほんじお」

他の「瀬戸のほんじお」のレシピを見る

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

他の「味の素KKコンソメ」顆粒タイプのレシピを見る

「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES

おすすめのレシピ特集

レシピ特集をもっと見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

１か月限定！
プレゼントキャンペーン実施中！

サイトから４つのミッションにクリアすると、抽選で合計105名様に味の素KK商品セットやオリジナルカッティングボードが当たる♪

応募は6月13日(月)23:59まで！

詳細・参加はこちら

ほかにも

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「瀬戸のほんじお」

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
ログアウト
このレシピを共有する
LINEに保存する
LINEトーク画面にレシピを
保存することができます。
  • 肉
  • 魚介
  • 野菜
  • その他