ログインするとレシピを保存できます

ログイン新規登録
ゆずこしょうえびマヨ

ゆずこしょうえびマヨ

プリプリえびのフリッターをゆず風味の「コクうま」(マヨネーズタイプ)であえた和風えびマヨです！香りを楽しみましょう。

  • エネルギー
    278kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    20.6g
  • 脂質
    16.4g

材料（4人分）

むきえび16尾
酒少々
ししとうがらし8本
A水1/4カップ
A溶き卵1個分
A薄力粉1/2カップ
「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」大さじ5
Bゆずこしょう小さじ1
Bコンデンスミルク小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」適量

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    えびは酒をまぶす。
  • 2
    ボウルにＡを入れて混ぜ、衣を作る。
  • 3
    １７０℃に熱した油で、（１）のえびを（２）の衣につけて揚げる。
    ししとうは少し切り目を入れるか、竹串に刺して素揚げする。
  • 4
    別のボウルに「コクうま」、Ｂを入れよく混ぜ、（３）のえびをあえる。
  • 5
    器に盛り、（３）のししとうを添える。

栄養情報（1人分）

エネルギー278 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質20.6 g
野菜摂取量※5 g
脂質16.4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」

商品・アレルギー情報をみる
「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」

関連キーワード