材料 （10人分）
- じゃがいも
- 2個（300g）
- ウインナーソーセージ
- 5本（50g）
- プロセスチーズ
- 30g
- ツナ缶
- 1/4缶（20g）
- ホールコーン缶
- 20g
- クラッカー
- 30枚
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ6・1/2
- トマトケチャップ
- 小さじ1
- ベビーリーフ
- 適量
つくり方
-
1
じゃがいもは、皮つきのままゆで（電子レンジでも可）、熱いうちに皮をむいてつぶし、
塩・こしょうで下味をつけ、冷ます。 -
2
ソーセージは５ｍｍ幅の輪切りにし、「コクうま」大さじ１／２で炒める。 -
3
チーズは５ｍｍ角に切る。 -
4
ツナは油をきる。コーンは汁気をきる。 -
5
ボウルに（１）のじゃがいも、「コクうま」大さじ６を混ぜ合わせ、３等分にする。 -
6
（５）の１／３量、（２）を混ぜ合わせ、クラッカー１０枚に等分にのせ、
（５）の１／３量、（３）のチーズを混ぜ合わせ、クラッカー１０枚に等分にのせる。 -
7
（５）の１／３量、（４）のツナ・コーン、ケチャップを混ぜ合わせ、
クラッカー１０枚に等分にのせる。 -
8
器に（６）、（７）を盛り、ベビーリーフを飾る。
レシピ提供：味の素㈱
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