フィンガーパーティーポテトサラダ
25 分
じゃがいもやウインナーソーセージを使った人気の副菜レシピです。
つくり方
-
1
じゃがいもは、皮つきのままゆで（電子レンジでも可）、熱いうちに皮をむいてつぶし、
塩・こしょうで下味をつけ、冷ます。 -
2
ソーセージは５ｍｍ幅の輪切りにし、「コクうま」大さじ１／２で炒める。 -
3
チーズは５ｍｍ角に切る。 -
4
ツナは油をきる。コーンは汁気をきる。 -
5
ボウルに（１）のじゃがいも、「コクうま」大さじ６を混ぜ合わせ、３等分にする。 -
6
（５）の１／３量、（２）を混ぜ合わせ、クラッカー１０枚に等分にのせ、
（５）の１／３量、（３）のチーズを混ぜ合わせ、クラッカー１０枚に等分にのせる。 -
7
（５）の１／３量、（４）のツナ・コーン、ケチャップを混ぜ合わせ、
クラッカー１０枚に等分にのせる。 -
8
器に（６）、（７）を盛り、ベビーリーフを飾る。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー118 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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