レシピ大百科

水菜とわかめ・油揚げのレンチンみそスープ

水菜とわかめ・油揚げのレンチンみそスープ(水菜+油揚げを使ったレシピ)

水菜や油揚げを使った人気の汁物レシピです。

5分

材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK
水菜・1/10束
20g
乾燥わかめ
小さじ1/2
油揚げ・1/4枚
10g
水
3/4カップ
みそ
小さじ2
「ほんだし」
小さじ1/3
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つくり方

  1. 1

    水菜は３ｃｍ長さに切り、油揚げは２ｃｍ角にちぎる。

  2. 2

    耐熱カップに（１）の水菜・油揚げ、わかめ、水、みそを入れ、
    「ほんだし」をふり入れる。

  3. 3

    ラップをせずに、そのまま電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。
    取り出して軽く混ぜる。
  4. ＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー72 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質4.6 g
  • ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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