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水菜とわかめ・油揚げのレンチンみそスープ

水菜とわかめ・油揚げのレンチンみそスープ

水菜や油揚げを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    67kcal
  • 塩分
    2g
  • たんぱく質
    4.6g
  • 脂質
    4.2g

材料（1人分）

水菜20g
乾燥わかめ小さじ1/2
油揚げ1/4枚（10g）
水3/4カップ
みそ小さじ2
「ほんだし®」小さじ1/3

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    水菜は３ｃｍ長さに切り、油揚げは２ｃｍ角にちぎる。
  • 2
    耐熱カップに（１）の水菜・油揚げ、わかめ、分量の水、みそを入れ、「ほんだし」をふり入れる。
  • 3
    ラップをせずに、そのまま電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱し、取り出して軽く混ぜる。
  • ＊
    電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。

栄養情報（1人分）

エネルギー67 kcal
塩分2 g
たんぱく質4.6 g
野菜摂取量※20 g
脂質4.2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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