材料(1人分)
| キャベツ | 1/3枚(20g) |
|---|---|
| 木綿豆腐・1/10丁 | 30g |
| すり白ごま | 小さじ1 |
| 水 | 3/4カップ |
| みそ | 小さじ2 |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1/3 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1キャベツは2cm角にちぎる。
- 2耐熱カップに(1)のキャベツを入れ、木綿豆腐をスプーンですくって入れ、分量の水、みそを加えて、「ほんだし」をふり入れる。
- 3ラップをせずに、そのまま電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、取り出して軽く混ぜ、ごまをかける。
- *電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
