青春焼きうどん
15分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 523 kcal
- ・たんぱく質 30.2 g
- ・塩分 1.7 g
- ・野菜摂取量 102 g
（2人分）
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1
豚肉はひと口大に切り、Ａで下味をつける。キャベツはザク切りにし、
にんじんタテ半分に切って斜め薄切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、
（１）のキャベツ・にんじん・ ねぎを加え炒める。 -
3
キャベツがしんなりしたらうどんを加え、水少々（分量外）を加えて
うどんをほぐす。しょうゆ、「味の素」で味を調える。 -
4
皿に盛り、削り節を天盛りにする。
レシピ制作：味の素㈱
ゆでうどん
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「味の素」
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