告白ナムル

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  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 156 kcal
  • ・たんぱく質 4.8 g
  • ・塩分 0 g
  • ・野菜摂取量 130 g

材料(2人分)

大豆もやし   ( 他レシピ )
1袋
「味の素」
少々
A「瀬戸のほんじお」
適量
Aこしょう
少々
A「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ2
いり白ごま   ( 他レシピ )
適量

つくり方

  1. (1)もやしはひげ根を取る。
  2. (2)鍋に湯(分量外)を沸かし、(1)のもやしをサッとゆで、
    ザルに上げて水気をきる。
  3. (3)熱いうちに、「味の素」、Aをふり入れ、よく混ぜ合わせる。
  4. (4)器に盛り、白ごまをふる。
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大豆もやし
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