材料(2人分)
| 大豆もやし | 1袋 |
|---|---|
| うま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| Aこしょう | 少々 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
| いり白ごま | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1もやしはひげ根を取る。
- 2鍋に湯(分量外)を沸かし、(1)のもやしをサッとゆで、
ザルに上げて水気をきる。 - 3熱いうちに、「味の素®」、Aをふり入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4器に盛り、白ごまをふる。
| 大豆もやし | 1袋 |
|---|---|
| うま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| Aこしょう | 少々 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
| いり白ごま | 適量 |
レシピ提供:味の素KK