うま味サラダ

うま味サラダ

サニーレタスやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    128kcal
  • 塩分
    2.4g
  • たんぱく質
    1.2g
  • 脂質
    12.2g

材料(2人分)

サニーレタス1/2個
にんじん1/3本
Aにんにくのすりおろし少々
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ2
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1
Aうま味調味料「味の素®」70g瓶6ふり

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ボウルにを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  • 2
    レタスはひと口大にちぎり、にんじんは5cm長さのせん切りにする。
  • 3
    器に合わせた(2)のレタス・にんじんを盛り、(1)のドレッシングを回しかける。
  • レタスは手でちぎり、水気はよくきります。加える野菜はトマト、大根、水菜など、色々な食材をお好みでお楽しみください。

栄養情報(1人分)

エネルギー128 kcal
塩分2.4 g
たんぱく質1.2 g
野菜摂取量※95 g
脂質12.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く