豚肉と長いものレンジ蒸し

豚肉は「ほんだし」、Ａをまぶして５分おく。

長いもは皮をむいて１ｃｍ幅の半月切りにし、水にさらして水気をきる。

耐熱皿に（１）の豚肉の半量を敷き、（２）の長いもをのせ、残りの（１）の豚肉を調味料ごと広げ入れる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど、肉に火が通るまで加熱し、小ねぎを散らす。