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豚肉と長いものレンジ蒸し

豚肉と長いものレンジ蒸し(豚こま切れ肉+長いもを使ったレシピ)

電子レンジで簡単に作れちゃう。味の決め手は「ほんだし」☆

20分

電子レンジで簡単に作れちゃう。味の決め手は「ほんだし」☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉は「ほんだし」、Ａをまぶして５分おく。

  2. 2

    長いもは皮をむいて１ｃｍ幅の半月切りにし、水にさらして水気をきる。

  3. 3

    耐熱皿に（１）の豚肉の半量を敷き、（２）の長いもをのせ、残りの（１）の豚肉を調味料ごと広げ入れる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど、肉に火が通るまで加熱し、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー274 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質10.1 g
  • ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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