セロリの甘酢あえ

セロリの甘酢あえ

甘酢がしみた、シャキシャキセロリのさっぱり副菜。

  • エネルギー
    12kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    0.2g
  • 脂質
    0.1g

材料(4人分)

セロリの茎2本(200g)
「瀬戸のほんじお®」小さじ1/4
赤唐がらし1本
「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ2(6g)
A大さじ4
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1/8

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    セロリはスジを取り、タテ半分に切ってから5mm幅の斜めに切り、塩をまぶし、しんなりするまでおき、軽く水気をしぼる。
  • 2
    赤唐がらしは種を取り除き、5mm幅に輪切りにする。
  • 3
    ボウルに「パルスイート」、を入れて混ぜ合わせて甘酢を作り、(1)のセロリ、(2)の赤唐がらしを加えてあえ、5分ほどおいて味をなじませる。
  • 本レシピの糖質は、1人分あたり1.3gです。
  • 上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。

栄養情報(1人分)

エネルギー12 kcal
塩分0.3 g
たんぱく質0.2 g
野菜摂取量※45 g
脂質0.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「パルスイート® カロリーゼロ」

「パルスイート® カロリーゼロ」