セロリの甘酢あえ
甘酢がしみた、シャキシャキセロリのさっぱり副菜。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
セロリはスジを取り、タテ半分に切ってから５ｍｍ幅の斜めに切り、
塩をまぶし、しんなりするまでおき、軽く水気をしぼる。 -
2
赤唐がらしは種を取り除き、５ｍｍ幅に輪切りにする。 -
3
ボウルに「パルスイート」、Ａを入れて混ぜ合わせて甘酢を作り、（１）のセロリ、
（２）の赤唐がらしを加えてあえ、５分ほどおいて味をなじませる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー11 kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.2 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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