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きのこのレンジ煮びたし

きのこのレンジ煮びたし(しめじを使ったレシピ)
5 分

しめじで簡単にできるレンチン煮びたし☆お弁当のすき間おかずに最適です♪

材料(2人分)

しめじ
100g
しょうゆ
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
少々
「ほんだし」
小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    しめじは根元を切ってほぐし、耐熱ボウルに入れて、A、「ほんだし」を加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
  2. *しめじのほかにも、しいたけ、エリンギなどお好みのきのこ類で応用できます。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー24 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質1.8 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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