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豚にら塩蒸し焼そば

つくり方

  1. 1

    豚肉は2cm幅に切り、酒をまぶす。にらは4cm長さに切る。
  2. 2

    フライパンを熱し、めん、もやし、しょうがを順に入れ、(1)の豚肉を広げて入れる。
    (1)のにら、「やさしお」、「丸鶏がらスープ」、水を加える。
  3. 3

    フタをして、強火で2分蒸し煮し、ひと混ぜして器に盛る。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー490 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質24.6 g
  • ・野菜摂取量133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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