ビーフステーキのバターオイスターソース
材料（1人分）
- 牛ステーキ用肉
- 1枚
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- バター（食塩不使用）
- 20g
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
牛肉はスジ切りし、Ａをふる。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の牛肉を両面焼く。
取り出して食べやすい大きさに切り、器に盛る。 -
3
（２）のフライパンにバターを入れ、余熱で溶かし、「オイスターソース」を加えて
混ぜ合わせ、（２）の牛肉にかける。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー780 kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質15.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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