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ビーフステーキのバターオイスターソース

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10分

  • 10分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 834 kcal
  • ・たんぱく質 15.1 g
  • ・塩分 2.1 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料（1人分）

牛ステーキ用肉 　 ( 他レシピ )
1枚
Ａ「瀬戸のほんじお」
少々
Ａこしょう
少々
バター（食塩不使用）
20g
「Cook Do」オイスターソース
小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1/2

つくり方

  1. 1

    牛肉はスジ切りし、Ａをふる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の牛肉を両面焼く。
    取り出して食べやすい大きさに切り、器に盛る。

  3. 3

    （２）のフライパンにバターを入れ、余熱で溶かし、「オイスターソース」を加えて
    混ぜ合わせ、（２）の牛肉にかける。
レシピ制作：味の素㈱
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牛ステーキ用肉
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