材料(4人分)
つくり方
- 1かぼちゃは皮つきのまま5mm幅に切り、さらに2cm長さに切る。
玉ねぎはみじん切りにする。 - 2鍋に水、「コンソメ」、(1)のかぼちゃ・玉ねぎを入れ、
中火弱でかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。 - 3おたまの底でかぼちゃを粗くつぶし、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 164 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 6 g |
| 野菜摂取量※ | 131 g |
| 脂質 | 4.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
