材料 （1人分）
つくり方
-
1
ご飯に卵を割り入れよく混ぜる。 粗びきウインナーソーセージ はタテヨコ半分に切る。
にらは３ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンに油、にんにくを入れて中火で熱し、にんにくが色づいたら取り出す。 -
3
（１）の粗びきウインナーソーセージを入れて炒め、（１）のご飯を加えてほぐしながら
パラパラになるまで炒め、（１）のにらを加える。 -
4
「中華あじ」を加えて味つけする。皿に盛り、（２）のにんにくを散らし、
粗びき黒こしょうをかける。
レシピ提供：味の素㈱
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卵
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