材料(1人分)
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個(60g) |
| ウインナーソーセージ | 3本(60g) |
| ピーマン | 1個 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| トマトケチャップ | 大さじ3 |
| A水 | 大さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| 粉チーズ・好みで | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1スパゲッティは塩を入れた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
- 2玉ねぎはタテ薄切りにし、ソーセージは5mm幅の斜め薄切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、5mm幅に切る。

- 3フライパンに油を熱し、(2)の玉ねぎ・ピーマンを弱火で炒める。しんなりしてきたら(2)のソーセージを加え、弱火で焼く。ソーセージに焼き色がついたら「コンソメ」、ケチャップを加えてひと炒めする。

- 4(1)のスパゲッティを加えて炒め、Aで味を調える。好みで粉チーズをふる。

栄養情報(1人分)
| エネルギー | 768 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 6.7 g |
| たんぱく質 | 23 g |
| 野菜摂取量※ | 86 g |
| 脂質 | 34.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

