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「ほんだし」釜揚げうどん

つくり方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、ゆでうどんを入れて温め、ザルに上げる。
  2. 2

    水気をよくきって器に盛り、「ほんだし」、卵、しょうゆを加え、よく混ぜる。
  3. 3

    小ねぎ、ごまをのせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー377 kcal
  • ・塩分3.8 g
  • ・たんぱく質15.2 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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