ハロウィンサラダランド
材料(4人分)
- かぼちゃ・直径約15cm
- 1個(1100g)
- ベーコン
- 3枚
- レーズン
- 15g
- スライスアーモンド
- 15g
- シーザードレッシング
- 大さじ4
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ベーコンは短冊切りにする。 -
2
かぼちゃはヘタ側を切り取り、スプーンで種とワタを取り除き、皮を破かないように果肉を削り取る。彫刻刀などで、皮に顔を彫り、器を作る(時間外)。 -
3
耐熱ボウルに(2)の果肉、(1)のベーコンを入れ、電子レンジ(600W)で3分加熱し、A、シーザードレッシング大さじ2を混ぜ合わせる。 -
4
(2)のかぼちゃの器に(3)を盛り、シーザードレッシング大さじ2をかける。 -
*果肉が取りづらい場合は種とワタを取り除いた後、電子レンジで少し加熱してください。
(加熱しすぎると皮が崩れますのでご注意下さい。) -
*電子レンジの加熱時間はかぼちゃによって異なりますので、様子を見ながら加熱してください。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー334 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質8 g
- ・野菜摂取量※249 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く