にんじんごまマヨあえ

にんじんはタテ薄切りし、さらにせん切りにする。ボウルに入れ、「ほんだし」、塩を加えて全体によくまぶし、しんなりするまで５分おく。

「ピュアセレクトマヨネーズ」、ごまを加えてあえる。