キャベツとプチトマトのチーズスープごはん
材料（2人分）
- ご飯
- 200g
- キャベツ
- 2枚
- ベーコンスライス
- 2枚
- ミニトマト
- 6個
- 水
- 2カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- シュレッドチーズ・生食用
- 適量
＊分量は子供２人分です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
キャベツは２ｃｍ角に切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のキャベツ・ベーコンを加えて煮る。 -
3
（２）のキャベツがしんなりしたら、ミニトマトを加えて軽く煮、塩で味を調える。 -
4
器にご飯をよそい、（３）のスープを注ぎ、チーズをのせて余熱で溶かす。 -
＊ミニトマトが大きい場合は半分に切りましょう。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー263 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質6.3 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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