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白菜と豚肉のガーリック蒸し(シリコンスチーマー使用)

材料(2人分)

豚こま切れ肉
150g
白菜
90g
にんじん
25g
ゆでたけのこ
35g
しいたけ
2枚
ねぎ
1/4本
ガーリックペッパードレッシング
大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    白菜はひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。
    たけのこ、しいたけは薄切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。
  2. 2

    シリコンスチーマーに豚肉、(1)の白菜・にんじん・たけのこ・しいたけ・ねぎを
    合わせて入れ、フタをする。
  3. 3

    電子レンジ(600W)で6分加熱し、ガーリックペッパードレッシングをかける。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー177 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質18 g
  • ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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