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ツナ卵丼

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調理時間 5分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 235 kcal
  • ・たんぱく質 10.8 g
  • ・塩分 1.1 g
  • ・野菜摂取量 49 g

材料 （2人分）

ご飯
110g
ツナ缶（小）
1/2缶（40g）
玉ねぎ
1/4個
キャベツ
1枚
卵
1・1/2個
Ａ水
大さじ5
Ａ砂糖
大さじ1/2
Ａしょうゆ
小さじ1
「ほんだし」
小さじ1/2
＊分量は子供２人分です。

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、さらに長さを３等分に切る。キャベツは細切りにする。
    ボウルに卵を溶きほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにツナ、（１）の玉ねぎ・キャベツ、Ａ、「ほんだし」を入れて火にかける。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら（１）の溶き卵を入れ、フタをして蒸し焼きにし、
    しっかり火を通す。

  4. 4

    皿にご飯を盛り、（３）をのせる。
レシピ提供：味の素㈱
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