調理時間
8分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 1016 kcal
- ・たんぱく質 22.8 g
- ・塩分 4.1 g
- ・野菜摂取量 8 g
（1人分）
-
1
牛肉は塩・こしょうをして室温にもどす。 -
2
フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら取り出す。 -
3
（１）の牛肉を入れ、強火で好みの焼き加減に焼く。 -
4
Ａを加え、（２）のにんにくを戻し入れ、サッとからめる。 -
＊つけ合わせにはお好みでブロッコリー、にんじんのグラッセなどを添えてください。
レシピ提供：味の素㈱
牛ステーキ用肉
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「ほんだし」
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