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鶏むね肉のパン粉焼き
下味の「味の素KKコンソメ」であっさり鶏むね肉がぐ～んとおいしく☆
材料（2人分）
- 鶏むね肉1枚（240g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ大さじ1
- 溶き卵1/2個分
- 適量
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ6
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
鶏肉は４等分にそぎ切りにし、厚さを均等にする。ボウルに入れ、
「コンソメ」をよくもみ込み、溶き卵を加えてさらにもみ込む。2
バットにＡを合わせ、（１）の鶏肉につける。3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）の鶏肉を両面きつね色に焼く。＊
お好みでパン粉にパルメザンチーズや黒こしょうを加えてもおいしいです。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー440 kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質35.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
