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レモンシュガークロワッサン

レモンシュガークロワッサン(レモン+溶き卵を使ったレシピ)

レモンや溶き卵を使った人気の主食レシピです。

30分

レモンや溶き卵を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」

つくり方

  1. ＜下準備＞
  2. （ａ）オーブンは２２０℃に予熱する。冷凍パイシートは使う１０分前に室内に出す。
  3. （ｂ）レモンは塩少々（分量外）で皮をこすって洗い、皮ごと粗いみじん切りにする。
  4. ＜作り方＞

  5. 1

    （ａ）の冷凍パイシートは三角形になるように斜め半分に切り、
    短い底辺の中央に３ｃｍの切り込みを入れる。

  6. 2

    表面にハケで合わせたＡを塗り、底辺３ｃｍくらいの所（切り込み部分の上）
    に（ｂ）のレモンをのせる。切り込みを広げるように両端を外側に引っ張ってから、
    底辺から頂点にむかって転がすように巻く。

  7. 3

    クッキングシートを敷いた天板に並べ、上面にもハケでＡを塗り、
    「パルスイート」を表面にふりかける。２２０℃のオーブンで１２分、
    焼き色がつくまで焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー434 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質8.2 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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