当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

LOGIN

MENU

AJINOMOTO PARK

CLOSE

RECIPE レシピ

RECIPE レシピ
レシピ大百科トップ
レシピ特集
献立
料理の基本

PARK MAGAZINE 使える・楽しい
PARK ACTIVITY 参加する
SPECIAL スペシャル
CAMPAIGN キャンペーン
ABOUT 「AJINOMOTO PARK」について

保存一覧
閲覧履歴

人気キーワード

豚ひき肉の和風マーボ春雨

豚ひき肉の和風マーボ春雨(緑豆春雨+チンゲン菜を使ったレシピ)

10 分

「ほんだし」が味の決め手！マーボ春雨が和風に大変身☆

10 分

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

おすすめの組み合わせ

材料（2人分）

緑豆春雨: 40g
チンゲン菜: 1株（100g）
長ねぎ: 1/2本（40g）
豚ひき肉: 100g
酒: 大さじ1
おろししょうが・市販品: 小さじ1
赤唐がらしの輪切り: 適量
「瀬戸のほんじお」: 少々
「ほんだし」: 小さじ1/2
しょうゆ: 大さじ1
みりん: 大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 大さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
春雨は水でもどし、ザク切りにする。チンゲン菜は葉と茎に分け、ザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。
2
フライパンにごま油、Ａを入れて弱火で熱し、ひき肉、酒を加えてパラパラになるまで炒める。
3
（１）のチンゲン菜の茎、塩を加えてさらに炒める。（１）のチンゲン菜の葉・ねぎ・春雨を加えて炒め合わせ、しんなりしたら「ほんだし」、Ｂを加え、春雨に味をなじませる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー256 kcal
・塩分2 g
・たんぱく質10.4 g
・野菜摂取量※73 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

ログインなしで保存できます

気になるレシピを保存して便利に使おう

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

SHARE

最新情報をいち早くお知らせ！

Twitterをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

緑豆春雨を使ったレシピ

他の緑豆春雨人気レシピを見る（118件）

チンゲン菜を使ったレシピ

他のチンゲン菜人気レシピを見る（170件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「瀬戸のほんじお」

他の「瀬戸のほんじお」のレシピを見る

「ほんだし」

他の「ほんだし」のレシピを見る

「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES

おすすめのレシピ特集

レシピ特集をもっと見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「瀬戸のほんじお」

「ほんだし」

「ほんだし」

このレシピを共有する