レシピ大百科

ねばねば五目丼

ねばねば五目丼(長いも+温かいご飯を使ったレシピ)

簡単！ねばねば食材と一緒に☆ごはんがススム一品です♪

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
納豆・たれつき
1パック
長いも
100g
オクラ
4本
梅干し
2個
「ほんだし」
小さじ1
すり白ごま
大さじ1
冷水・お好みで
50ml
温かいご飯
400g
青じそのせん切り
4枚分
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つくり方

  1. 1

    長いもは５ｍｍ角に切る。オクラは塩で表面をこすってサッとゆでて水にとり、水気を拭いて小口切りにする。梅干しは種を取って包丁でこまかくたたく。

  2. 2

    器に納豆を入れて混ぜ、（１）の長いも・オクラ・梅干し、「ほんだし」、Ａ、別添のたれを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    丼にご飯をよそい、（２）をかけ、しそをのせる。
  4. ＊納豆のたれはしょうゆ適量でも代用できます。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー449 kcal
  • ・塩分2.9 g
  • ・たんぱく質11.8 g
  • ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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