ねばねば五目丼

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ねばねば五目丼(納豆+長いもを使ったレシピ)

簡単!ねばねば食材と一緒に☆ごはんがススム一品です♪

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 449 kcal
  • ・たんぱく質 11.8 g
  • ・塩分 2.9 g
  • ・野菜摂取量 29 g

材料(2人分)

納豆・たれつき
1パック
長いも   ( 他レシピ )
100g
オクラ
4本
梅干し
2個
「ほんだし」
小さじ1
Aすり白ごま
大さじ1
A冷水・お好みで
50ml
温かいご飯   ( 他レシピ )
400g
青じそのせん切り
4枚分

つくり方

  1. (1)長いもは5mm角に切る。オクラは塩で表面をこすってサッとゆでて水にとり、水気を拭いて小口切りにする。梅干しは種を取って包丁でこまかくたたく。
  2. (2)器に納豆を入れて混ぜ、(1)の長いも・オクラ・梅干し、「ほんだし」、A、別添のたれを加えてよく混ぜる。
  3. (3)丼にご飯をよそい、(2)をかけ、しそをのせる。
  4. *納豆のたれはしょうゆ適量でも代用できます。
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長いも
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