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塩ちゃんこ鍋
材料（4人分）
- キャベツ1個
- 水菜1束
- もやし1袋
- 「丸鶏がらスープ」大さじ1・2/3
- 400g
- 1/2本分
- 大さじ1
- 大さじ2
- 6カップ
- 大さじ1
- 大さじ1/2
- 大さじ1/2
- しょうがのすりおろし大さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
キャベツはザク切りにし、水菜は４～５ｃｍ長さに切る。2
ボウルに「丸鶏がらスープ」大さじ２／３、Ａを入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。3
鍋に「丸鶏がらスープ」大さじ１、Ｂを入れて火にかけ、煮立ったら（２）をスプーンを使ってひと口大に丸め、静かに汁に落とし入れる。4
鶏だんごが浮いてきたら（１）のキャベツ・水菜、もやし、しょうがを加え、火が通ったものからいただく。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー270 kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく 質23.7 g
- ・野菜摂取量※375 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
