塩ちゃんこ鍋
つくり方
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1
キャベツはザク切りにし、水菜は４～５ｃｍ長さに切る。 -
2
ボウルに「丸鶏がらスープ」大さじ２／３、Ａを入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。 -
3
鍋に「丸鶏がらスープ」大さじ１、Ｂを入れて火にかけ、煮立ったら（２）をスプーンを使ってひと口大に丸め、静かに汁に落とし入れる。 -
4
鶏だんごが浮いてきたら（１）のキャベツ・水菜、もやし、しょうがを加え、火が通ったものからいただく。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー270 kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質23.7 g
- ・野菜摂取量※375 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
