レシピ大百科

天津飯

天津飯(卵+ご飯を使ったレシピ)

卵やご飯を使った人気の主食レシピです。

20分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
卵
6個
かに缶
1缶
ねぎのみじん切り
1/4本分（15g）
ご飯
400g
水
1・1/2カップ
「Cook Do 香味ペースト」
12cm（8.5g）
水溶き片栗粉
大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
小ねぎの小口切り
適量
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つくり方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、かに缶、ねぎを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の半量を流し入れて両面焼く。残りも同様に作る。

  3. 3

    鍋にＡを入れてよく混ぜながらひと煮立ちさせ、
    水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    器にご飯をよそい、（２）をのせ、（３）をかけ、小ねぎを散らす。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー773 kcal
  • ・塩分2.9 g
  • ・たんぱく質32 g
  • ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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