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厚揚げのごまわさびかけ

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    厚揚げは1cm幅、3cm長さに切る。耐熱皿に入れて「ほんだし」、Aをふりかけ、
    ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。蒸し汁大さじ2をとっておく。
    水菜は食べやすい長さに切る。
  2. 2

    ボウルに(1)の蒸し汁、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Bを混ぜ合わせ、
    たれを作る。
  3. 3

    器に(1)の水菜を敷き、(1)の厚揚げをのせ、(2)のたれをかける。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー227 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質9.8 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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