材料(2人分)
| ゆでたけのこ | 100g |
|---|---|
| グリーンアスパラガス | 4本(80g) |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| バター | 10g |
| パセリのみじん切り | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1たけのこは1cm幅のくし形に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、
3等分に切る。 - 2フライパンにバターを熱し、(1)のたけのこ・アスパラを炒め、「コンソメ」をふる。
いったん火からはずし、フライパンを揺すってバターとなじませる。 - 3途中、裏返しながら、焼き目がつくまで炒め、パセリを加えて混ぜる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 64 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 2.9 g |
| 野菜摂取量※ | 84 g |
| 脂質 | 4.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
