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味つけは「こんぶだし」だけ　簡単ペペロンチーノ

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調理時間 20分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 732 kcal
  • ・たんぱく質 18.6 g
  • ・塩分 4.3 g
  • ・野菜摂取量 73 g

材料 （2人分）

スパゲッティ
200g
ベーコンブロック
50g
玉ねぎ
1/4個（50g）
ほうれん草
1/2束（100g）
「ほんだし こんぶだし」8gスティック
1/2本（4g）
Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ3
Ａにんにく・粗みじん切り
1片分
Ａ赤唐がらしの輪切り
1本分

つくり方

  1. 1

    ベーコンは１ｃｍ幅の拍子木切りにする。玉ねぎは薄切りにし、
    ほうれん草は５ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    フライパンにＡ、（１）のベーコンを入れてにんにくがきつね色になるまで弱火で炒める。
    （１）の玉ねぎ・ほうれん草を加えて中火でさらに炒める。

  3. 3

    スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。

  4. 4

    （２）に（３）のゆで汁５０ｍｌ、「こんぶだし」、（３）のスパゲッティを加えて
    混ぜ合わせる。
レシピ提供：味の素㈱
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