豚肉・ねばりっこのオイスター炒め
豚もも薄切り肉や長いもを使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
2
ボウルに「オイスターソース」、Ｂを入れて混ぜ合わせる。 -
3
フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れてほぐしながら炒め、
（１）のアスパラを加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、（１）のねぎを加える。 -
4
（１）の長いもを加えて炒め合わせ、（２）を加えて、味を調える。 -
＊「ねばりっこ」とは、鳥取県特産の長いもの新品種です。
使用されている商品を使ったレシピ
「瀬戸のほんじお」
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