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材料（2人分）
つくり方
1
豚肉はひと口大に切る。にらは３ｃｍ長さに切る。2
鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉、もやしを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、Ａを加えてひと煮立ちさせ、（１）のにらを加えてサッと煮る。3
別の鍋に湯を沸かし、うどんをゆでる。器に入れ、（２）を注ぎ、キムチをのせ、小ねぎを散らす。＊
塩分を気にされている方は、汁は残してください。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー651 kcal
- ・塩分6 g
- ・たんぱく質18.5 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
