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鶏肉とパプリカのチリソース炒め

鶏肉とパプリカのチリソース炒め(鶏むね肉（皮なし）+パプリカ（赤）を使ったレシピ)

鶏むね肉（皮なし）やパプリカ（赤）を使った人気の主菜レシピです。

20分

鶏むね肉（皮なし）やパプリカ（赤）を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート カロリーゼロ」
  • 「Cook Do」熟成豆板醤
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。パプリカは乱切りにする。オクラはヘタを取り、ゆでて斜め半分に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、Ａを入れて火にかけ、香りが出てきたら（１）の鶏肉を加えて炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら、（１）のパプリカを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    全体がしんなりしたら、「パルスイート」、Ｂを加えてさらに炒め合わせる。とろみがついてきたら、（１）のオクラを加えてひと炒めする。

  5. ＊

    本レシピの糖質は、１人分あたり１０．５ｇです。

  6. ＊

    上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー178 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質20.6 g
  • ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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