えのきとパプリカのカレー炒め

えのきだけやパプリカ(赤)を使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
えのきだけは根元を切ってほぐし、パプリカは細切りにする。 -
2
フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら
(1)のえのきだけ・パプリカを加えて炒める。 -
3
しんなりしたら、Aを加えて全体を混ぜる。
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