えのきとパプリカのカレー炒め
（2人分）
- えのきだけ
- 1袋（100g）
- パプリカ（赤）
- 1/4個
- パプリカ（黄）
- 1/4個
- にんにくのみじん切り
- 小さじ1/3
- Ａ「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- Ａカレー粉
- 小さじ1/2
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
-
1
えのきだけは根元を切ってほぐし、パプリカは細切りにする。 -
2
フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら
（１）のえのきだけ・パプリカを加えて炒める。 -
3
しんなりしたら、Ａを加えて全体を混ぜる。
レシピ制作：味の素㈱
えのきだけ
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「丸鶏がらスープ」
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