つくり方
- 1ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、玉ねぎを加えてさらによく混ぜ、
6等分にして、小判形に形を整える。 - 2フライパンに油を熱し、(1)を並べ入れ、焼き色がついたら裏返してフタをし、
弱火で3~4分ほど焼く。 - 3混ぜ合わせたBを回しかけ、煮からめる。火を止め、うずらの卵を加える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 561 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.5 g |
| たんぱく質 | 34.6 g |
| 野菜摂取量※ | 24 g |
| 脂質 | 38.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
| エネルギー | 561 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.5 g |
| たんぱく質 | 34.6 g |
| 野菜摂取量※ | 24 g |
| 脂質 | 38.9 g |