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ごまみそバーグ

ごまみそバーグ(合いびき肉+溶き卵を使ったレシピ)

合いびき肉や溶き卵を使った人気の主菜レシピです。

15分

合いびき肉や溶き卵を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ボウルにひき肉、Ａを入れてよく混ぜ、玉ねぎを加えてさらによく混ぜ、
    ６等分にして、小判形に形を整える。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）を並べ入れ、焼き色がついたら裏返してフタをし、
    弱火で３～４分ほど焼く。

  3. 3

    混ぜ合わせたＢを回しかけ、煮からめる。火を止め、うずらの卵を加える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー561 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質34.6 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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