タラの和風マヨネーズ炒め

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タラの和風マヨネーズ炒め(たら+A「瀬戸のほんじお」を使ったレシピ)

マヨネーズで焼くからコクとうま味がしっかり☆仕上げは「ほんだし」♪

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 118 kcal
  • ・たんぱく質 18.5 g
  • ・塩分 1.8 g
  • ・野菜摂取量 8 g

材料(2人分)

たら   ( 他レシピ )
2切れ
A「瀬戸のほんじお」
少々
Aこしょう
少々
片栗粉
少々
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ2
Bねぎのみじん切り   ( 他レシピ )
1/4本分
Bしょうゆ
小さじ1/2
B「ほんだし」
小さじ1/2

つくり方

  1. (1)たらはひと口大に切り、Aをふり、片栗粉をまぶす。
  2. (2)熱したフライパンに「コクうま」を敷き、(1)のたらを焼く。
  3. (3)たらに火が通り、焼き色がついたら、Bを加えて、からめる。
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「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」

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