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洋風アスパラベーコン鍋

洋風アスパラベーコン鍋(キャベツ+もやしを使ったレシピ)

キャベツやもやしを使った人気の主菜レシピです。

25分

キャベツやもやしを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

つくり方

  1. 1

    ベーコンは長さを半分に切り、アスパラは根元の皮をむいて長さを４等分に切る。切ったアスパラ２本をベーコン１枚で巻き、ようじで留める。同様にあと７個作る。

  2. 2

    キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。にんじんは薄い輪切りにする。

  3. 3

    鍋にＡを入れて火にかける。

  4. 4

    煮立ったら、（１）のアスパラベーコン巻き、（２）のキャベツ・しめじ・にんじん、もやしを加えて煮、火が通ったら小ねぎを散らす。

  5. ＊

    鍋のシメには、「バター風味の〆パスタ」がおすすめです。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー134 kcal
  • ・塩分3.2 g
  • ・たんぱく質6.6 g
  • ・野菜摂取量※130 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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