ナイス リメイク!ほっけとマッシュポテトのブランダード

ナイス リメイク!ほっけとマッシュポテトのブランダード(ほっけの干物+じゃがいもを使ったレシピ)

そのままでもおいしいマッシュポテト♪ 鱈ではなくほっけを使ってブランダードにリメイク☆

つくり方

  1. 1

    ほっけは皮と骨を取り除いてほぐす。じゃがいもはひと口大に切ってゆでる。
  2. 2

    ボウルに(1)のじゃがいもを熱いうちに入れてつぶし、(1)のほっけ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 3

    粗熱を取り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
  4. *混ぜ合わせる時にフードプロセッサーにかけると滑らかに仕上がります。
  5. *お好みでパンにつけてお召し上がりください。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー151 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質5.9 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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