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ナイス リメイク！ほっけとマッシュポテトのブランダード

ナイス リメイク！ほっけとマッシュポテトのブランダード(ほっけの干物+じゃがいもを使ったレシピ)

そのままでもおいしいマッシュポテト♪　鱈ではなくほっけを使ってブランダードにリメイク☆

20分

そのままでもおいしいマッシュポテト♪　鱈ではなくほっけを使ってブランダードにリメイク☆

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ほっけは皮と骨を取り除いてほぐす。じゃがいもはひと口大に切ってゆでる。

  2. 2

    ボウルに（１）のじゃがいもを熱いうちに入れてつぶし、（１）のほっけ、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    粗熱を取り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。

  4. ＊

    混ぜ合わせる時にフードプロセッサーにかけると滑らかに仕上がります。

  5. ＊

    お好みでパンにつけてお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー135 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質6 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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