材料（4人分）
| じゃがいも | 3個 |
|---|---|
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ4 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| ブロッコリー | 5房 |
| B水 | 4カップ |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1 |
| B「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
| Bうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| にんじん | 適量 |
| ロースハム | 適量 |
| ホールコーン缶 | 適量 |
| ミニトマト | 2個 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1じゃがいもはゆでて皮をむき、ボウルに入れて熱いうちにつぶす。Ａを加えて混ぜ、
皿に輪になるように盛る。
- 2ブロッコリーはＢでゆで、にんじん、ハムは星型で抜き、にんじんはゆでる。
コーン缶は汁気をきる。 - 3（１）に（２）のブロッコリー・にんじん・ハム・コーン、ミニトマトを
好みで飾る。
- ＊ブロッコリーの茎は皮をむき、１～１．５ｃｍ角に切ってから、小房と一緒にゆでて、
お好みでトッピングにお使いください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 187 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 3.9 g |
| 野菜摂取量※ | 35 g |
| 脂質 | 12.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
