調理時間
30分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 213 kcal
- ・たんぱく質 4.3 g
- ・塩分 0.7 g
- ・野菜摂取量 37 g
つくり方
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1
じゃがいもは６等分に切り、やわらかくゆでて、ボウルに入れ、熱いうちにつぶす。
ハムはこまかく刻む。ブロッコリーは小房に分けてゆで、パプリカは小さいひし形に切る。 -
2
（１）のじゃがいもの粗熱が取れたら、（１）のハム、Ａを加えて混ぜ合わせ、
皿に輪になるように盛る。 -
3
ベビーリーフ、ちぎったレタスをふんわりのせ、ところどころに
（１）のブロッコリーをのせ、（１）のパプリカ、ミックスナッツを散らす。 -
4
全体に塩を軽くふる。 -
＊お好みでオリーブオイルをかけてお召し上がりください。
レシピ提供：味の素㈱
じゃがいも
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