鶏だんご鍋
（4人分）
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（１）ボウルにひき肉、「丸鶏がらスープ」を入れて練り混ぜ、粘りが出たら、Ａを加えて
さらに混ぜ、１６等分に丸め、タネを作る。 -
（２）白菜、水菜はザク切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。ねぎは斜め切りにし、
しめじは小房に分ける。 -
（３）鍋にＢを入れて煮立て、（１）のタネ、（２）の白菜・にんじん・しめじ・ねぎ・
水菜を順に加えて煮る。
鶏ひき肉
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「丸鶏がらスープ」
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