レシピ大百科

たたききゅうりのスープかけごはん ガーリック風味

たたききゅうりのスープかけごはん ガーリック風味(ご飯+きゅうりを使ったレシピ)

ご飯やきゅうりを使った人気の主食レシピです。

5分

材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK
ご飯
1杯（茶碗）（120g）
きゅうり
1/2本（50g）
「瀬戸のほんじお」
少々
にんにくのすりおろし
少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
「クノール ふんわりたまごスープ」
1食分
熱湯
160ml
白髪ねぎ
3g
いり白ごま
少々
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つくり方

  1. 1

    きゅうりはすりこ木などでたたき、ひと口大に切る。ボウルに入れ、塩を加えてよくもみ
    込み、水気をきって、Ａを加えてあえる。

  2. 2

    器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせ、熱湯を注いで軽く混ぜ、
    （１）のきゅうり、白髪ねぎ、ごまをのせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー365 kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質5.5 g
  • ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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