たたききゅうりのスープかけごはん ガーリック風味
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材料（1人分）
- ご飯
- 1杯（茶碗）（120g）
- きゅうり
- 1/2本（50g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- にんにくのすりおろし
- 少々
- 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
- 大さじ1
- 「クノール ふんわりたまごスープ」
- 1食分
- 熱湯
- 160ml
- 白髪ねぎ
- 3g
- いり白ごま
- 少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
きゅうりはすりこ木などでたたき、ひと口大に切る。ボウルに入れ、塩を加えてよくもみ
込み、水気をきって、Ａを加えてあえる。 -
2
器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせ、熱湯を注いで軽く混ぜ、
（１）のきゅうり、白髪ねぎ、ごまをのせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー365 kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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