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鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸し

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    さけは3等分に切り、塩をまぶす。豆腐は6等分にし、キャベツはザク切りにする。
  2. 2

    ボウルなどにAを入れ、よく溶かす。
  3. 3

    耐熱皿の中心に(1)のキャベツをのせ、まわりに(1)のさけ・豆腐を交互にのせる。しょうがを散らし、(2)を回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。
  4. 4

    白髪ねぎをのせ、ごま油をかける。

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