いんげんのごま和え

いんげんのごま和え

さやいんげんやいり黒ごまを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    112kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    5.3g
  • 脂質
    7.4g

材料(2人分)

さやいんげん200g
いり黒ごま大さじ3
Aしょうゆ大さじ1
A大さじ1
A「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ1(3g)
A「ほんだし®」少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    さやいんげんはスジを取り、サッとゆで、粗熱が取れたら2~3cm長さに切る。
  • 2
    すり鉢に黒ごまを入れてすり、を加えてよく混ぜる。
  • 3
    (1)のさやいんげんを加えてなじむように混ぜ合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー112 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質5.3 g
野菜摂取量※100 g
脂質7.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く